Luca Gradi - Chefacademy

Luca Gradi

Luca, da Pisa, affascinato dal mondo della ristorazione ha deciso di approfondire le sue conoscenze partecipando al corso Maitre della Chef Academy!

Le lezioni del programma da lui più apprezzate sono state le Tecniche di lavorazione dei piatti alla lampada e il modulo sul vino dalla FISAR.

Consiglia il corso Maitre della Chef Academy per l’alto livello di formazione che si riceve e per la professionalità del corpo docente.

 

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