Federica, da Fregene (RM), ha scelto il percorso Maitre della Chef Academy per approfondire le sue conoscenze nell’ambito della sala.
Professionalità dei docenti, vere sessioni di servizio con ospiti presso la Sala Ristorante dell’Accademia, il modulo inerente al vino e l’ottenimento della qualifica professionale di “Addetto qualificato al servizio in sala ed ai piani ” valida su tutto il Territorio Nazionale e comunitario… sono solo alcuni dei punti di forza che Federica ha trovato alla Chef Academy!
Curiosi di sapere di più della sua esperienza vissuta in Accademia? Scopriamo di più!