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Corso:
Corso Pasticcere 18° edizione
Gennaio 2015 – Marzo 2015
Tortino con crema ricca e marmellata di mandarino
cupcake arancia e semi di papavero
Crostata di ricotta con zenzero,cannella e confettura di visciole
Sporcamuss
cheese cake al cioccolato bianco
Marta Galfrè
Cuneo Piemonte Italy
Semifreddo al caffè
Semifreddo alla nocciola
Muffin triplo cioccolato, mandorle e rhum
Tortino di mele e nocciole con crema inglese al rosmarino
Crostata a cioccolato
Torta Linzer alle noci
Cristina Allasia
Bibiana Piemonte Italy
Panna cotta alle mele annurche
Torta Girasole
Cioccoarancio
Biscotteria giocosa
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Simone Poggi
Empoli Toscana Italy
Mousse di formaggio al mango
Mousse mandorla e fragole
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Crostata di ricotta con zenzero,cannella e confettura di visciole
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