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Corso:
Pizzaiolo 5° edizione
Maggio 2015 – Giugno 2015
CUCULLI DI PATATE E ARANCINI CACIO E PEPE
crostini all italiana
polpette di pane fritte
Innovation dessert
Profumo d' oriente
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Tortino al ciccolato fondente con panna al maraschino e coulisse di fragole
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GAETANO NASTRI
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Piadina di grano arso con formaggio caprino e pomodori secchi
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