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Corso: Pasticcere 50° edizione

Gennaio 2017 – Marzo 2017

Cremoso bianco alle pere

TRANCETTO DI RICOTTA ALLA MENTA E LIMONE

Quiche con zucchine e carote

Cupcakes al cocco

Cremoso al caffè con dacquoise alla nocciola

Mini ventagli di pasta sfoglia

FEDERICA CATALANO

Pollina Sicilia Italy

Biscotti alle mandorle

Mimosa a modo mio

Torta Tiramisù

Brownies Cremoli´

TRECCIA DI SFOGLIA SALATA

Bombette fritte con crema al cioccolato

TORTINO MASCARPONE E KIWI

GIORGIA MOSCATELLI

Sefro Marche Italy

tiramisù

Torta cocco e Nutella

Diamantini al Caramello e Fior di sale

Banane caramellate e mousse al cioccolato fondente

Mousse yougurt e mirtilli rossi con biscuit al caffè

Torta con crema e frutta stampo 22 cm:

Baci di dama salati

GIUSEPPE BAIOCCO

Terni Umbria Italy

Bignè

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