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Sarah Candelori

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5 December 2014
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Cavatelli con spumosa di spinaci, croccante di salsiccia e spolvero di pepe e pecorino.

Bauletto di baccalà e patate, su salsa al vino rosso speziato e porri stufati.

ZUPPA HOT DI FAGIOLI AL PROFUMO DI SALVIA E ROSMARINO, CON BRUSCHETTINE AROMATIZZATE.

Pepite di pollo al limone in un letto croccante di patate, salsa di spinaci e mentuccia.

Rocher di polenta con cuore al gorgonzola, crema di funghi e brandy

Sarah Candelori

San Gemini Umbria Italy

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