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Corso: Pasticcere 36° Edizione

Gennaio 2016 – Febbraio 2016

Cornetti Torino

Cupcakes Cuor di Fragola e Limone

Morbidoni

Torta sbriciolosa a l cacao e ricotta

Biscotti friabili all'arancia

Sfizio al limone

Crostata di frolla all'amaretto con crema pasticcera all'arancia

Torta caprese

MARIAPIA COGNETTI

Trinitapoli Puglia Italy

fagottino alle melanzane

Cupcakes Cuor di Prugna

Passione

Torta al formaggio

Cheesecake ai frutti di bosco

Crostata di Albicocche, Mandorle e Cioccolato

Torta Frangipane alle mandorle

Code d'aragosta con crema diplomatica al cardamomo

bigne' con ripieno all'amaretto di saronno

TORTINO CON CUORE MORBIDO BIANCO

Diamantini al cacao e peperoncino

Tartellette salate con crema alla 'Nduja

Nocciolosa all'arancia

Semifreddo al Rum, Miele e Cannella

Quiche di zucchine e pecorino

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