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Corso: Pizzaiolo 6° Edizione

Settembre 2015 – Ottobre 2015

Crocchette di amaranto al limone

Pizza Margherita alla siciliana

CALZONE AI GAMBERETTI, INSALATA DI ALGHE E INDIVIA RICCIA

Pitoncini con prosciutto e fontina

Panini bianchi alle noci

Patate Gratinate fritte

Gianluigi Atzeni

Quartu Sant’Elena Sardegna Italy

Arancini di riso al Ragù di Carne

Valentina De Rosa

Terni Umbria Italy

Arancini di riso bianche

Marco Di Cesare

Roma Lazio Italy

Panini di ricotta

Lorenzo Federici

Terni Umbria Italy

PIZZA ORTOLANA

Rosario Palazzolo

Bagnaia Lazio Italy

PIZZA VEGETARIANA INTEGRALE

Marco Proietti

Otricoli (TR) Umbria Italy

PIZZA MARGHERITA

Maurizio Ricci

Bari Puglia Italy

Torta Rustica alle Erbe

Michele Rocchi

Terni Umbria Italy

Focaccia Paesana

Leonardo Sergiovanni

Terni Umbria Italy

Bottoncini ai semi vari ( sesamo, girasole, lino )

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