Roberta Brufani e Aurora Meschini

Mi chiamo Roberta, ho 24 anni e vengo da Perugia. Ho scelto di frequentare il corso di pasticcere di Chef Academy perché durante la quarantena ho sviluppato una passione per la pasticceria e ho deciso di provarla in ambito professionale. La mia lezione preferita è stata quella sulle torte moderne. Ho trovato l’esperienza molto bella, mi sono trovata benissimo sia con i miei compagni che con i docenti. Spero di aprire una mia piccola pasticceria, e frequenterò lo stage presso la pasticceria Tonka, qui a Terni.

Mi chiamo Aurora, ho 21 anni e vengo da Viterbo. Ho scelto di frequentare il corso di pasticcere di Chef Academy perché avevo una passione fin da piccola. La mia lezione preferita è stata quella sui salati e i zucche. È stata una bella esperienza, mi sono trovata molto bene sia con i professori che con i miei compagni. Spero di aprirmi un mio posto fuori dall’Italia.

Chef Academy è una bella scuola dove si può imparare tanto e ci si può mettere in gioco. Ci sono delle persone magnifiche e si può imparare tantissimo. Si è creato un bel gruppo, mi sono trovata benissimo con tutti i miei compagni.

• Ho sviluppato una passione per la pasticceria durante la quarantena e ho deciso di provarla in ambito professionale.
• È stata un’esperienza molto bella, mi sono trovata benissimo sia con i miei compagni che con i docenti.
• Spero di aprire una mia piccola pasticceria.