Claudia Bussa

Mi chiamo Claudia Bussa, ho 28 anni e vengo da Bolotana, un piccolo paese in provincia di Nuoro, nel centro della Sardegna.

Dopo aver frequentato le scuole superiori, ho deciso di iscrivermi all’università, ma a pochi esami dalla laurea ho deciso di mettere in pausa la mia carriera accademica e di seguire la mia passione. Cercando su internet, ho trovato Chef Academy e ho scelto proprio questa struttura, soprattutto dopo aver letto le recensioni dei precedenti frequentanti. Durante la mia esperienza in Chef Academy sono rimasta colpita soprattutto dalla professionalità dei maestri pasticceri e dal loro modo di approcciarsi a noi studenti. I laboratori sono all’avanguardia e le lezioni sono soprattutto pratiche, imparo ogni giorno qualcosa di nuovo che arricchisce il mio bagaglio culturale.

Consiglio Chef Academy a chi ha la mia stessa passione, perché bisogna sempre inseguire i propri sogni e questa è la scuola giusta.

• I 3 punti chiave della mia esperienza:
• Professionalità dei maestri pasticceri.
• Laboratori all’avanguardia.
• Lezioni pratiche che arricchiscono il bagaglio culturale.