Programma GOL — Fondo Sociale Europeo Plus · PNRR · Regione Umbria · TEKNA Chef Academy
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Il Bando GOL è pensato per chi vuole rientrare nel mondo del lavoro con una nuova qualifica. Bastano pochi requisiti di base:

  • Sei disoccupato/a o inoccupato/aAnche se non hai mai lavorato prima
  • Residente o domiciliato in UmbriaIn provincia di Perugia o di Terni
  • MaggiorenneItaliani, comunitari ed extracomunitari con permesso valido

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Accedi gratuitamente ai corsi di Chef Academy, TEKNA ed EXPERT. Nessun costo di iscrizione, nessuna retta: la formazione è interamente coperta dal programma GOL.

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L'offerta formativa

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Corso Pasticciere
Qualifica

Pasticciere

Corso Pizzaiolo
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Pizzaiolo

Corso Addetto alla Cucina
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Addetto alla Cucina

Corso Barman
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Corso Make Up Artist
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Make Up Artist

Corso Fotografia e Fotoritocco
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Maria Letizia Leonardi
raccomanda
27 Maggio 2025

Ho frequentato il corso amatoriale “il cestino del pane”. Esperienza bellissima! 4 ore volate piacevolmente. Lezione piena di consigli e preparazioni squisite! Sicuramente proverò altri corsi!

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Bapi Kumar Shaw
raccomanda
9 Aprile 2025

Ho frequentato il corso pizzaiolo e mi sono trovato benissimo. ❤️

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Selvaggia Roby GaleazziRippa
raccomanda
16 Ottobre 2023

E stata una bellissima esperienza, tutti gli Chef sono stati molto simpatici e coinvolgenti oltre che preparati! Ambiente molto pulito e professionale. Un percorso unico da vivere in ogni sua sfumatura... lo scoprire che il cibo non è solo necessita, ma anche e soprattutto un mondo ricco di passione, dedizione e creatività per assaporare la bellezza delle vita attraverso tutti i nostri sensi. e tutto questo grazie al meraviglioso staff de "Chef Academy".

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Antonella Di Lorenzo
raccomanda
27 Settembre 2023

Esperienza unica ...mi sono trovata benissimo,grandissimo chef è molta professionalità....consiglio vivamente di provare questa esperienza unica

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Daniel Hammes
raccomanda
15 Giugno 2023

Foi incrível cada dia que passei no curso de cozinheiro 51. A quantidade de conhecimento e qualidade dos profissionais me surpreenderam.

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Simona Liti
raccomanda
3 Marzo 2023

una bellissima esperienza e tante cose da imparare

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Roberta Brufani
raccomanda
6 Febbraio 2023

Esperienza assolutamente positiva. Ho frequentato il corso da pasticciere e mi sono trovata benissimo con docenti e compagni di corso. Anche l’esperienza dello stage è stata molto costruttiva e mi ha permesso di integrare quello che è stato fatto durante il corso

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Giuseppe Di Fusco
raccomanda
11 Gennaio 2023

Ho frequentato il corso pasticcere alla chef academy e non posso far altro che dare 5 stelle. La scuola è bellissima, piena di ogni tipo di attrezzatura all'avanguardia e i docenti sono fantastici, sia a livello professionale che a livello umano. Le lezioni sono sia teoriche che pratiche, si spazia su tutti gli argomenti e si approfondisce su tutto, con i docenti sempre pronti e disponibili a rispiegarti ogni cosa. È stata un'esperienza che ricordo con gioia e nostalgia e che porterò per sempre nel mio cuore. La straconsiglio a tutti!

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Lorenzo Rossi
raccomanda
5 Gennaio 2023

Ottimo staff sempre gentile e disponibile ma soprattutto un corpo docenti di qualità, tutti professionisti del settore. Un'esperienza formativa che ha superato le aspettative! Esco da questa scuola con una passione ancora più grande e con le idee molto piu chiare sul mio futuro. Consiglio vivamente a tutti la chef academy!!

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Alessia Caruso
raccomanda
30 Dicembre 2022

Consiglio vivamente questa Accademia professionale per chi vuole imparare la pasticceria dalla base alle ricette più complicate. Oltre alla formazione, offre anche uno stage che permette di mettere in atto tutte le competenze imparate in laboratorio. C'è tanta tanta pratica e altrettanta teoria per poter avere una formazione completa. Gli insegnanti sono tutti dei professionisti del settore che hanno una grande esperienza alle spalle, ugualmente i tutor che sono lì per aiutarti a risolvere qualsiasi problema. A me, personalmente, le ragazze della segreteria e il direttore, hanno aiutato molto per poter fare la domanda al bando Tornosubito, dandomi anche la possibilità di poter accedere all'École Ducasse in Francia, con ulteriori agevolazioni. Grazie di tutto! È un'esperienza da fare e ripeto, la consiglio tanto!

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Francesco De Angelis
raccomanda
13 Novembre 2021

La mia esperienza presso la chef academy è stata davvero molto positiva, sotto ogni punto di vista. L'accademia è super attrezzata e organizzata, tutti i docenti sono molto preparati e disponibili, il corso è ben strutturato e da una buonissima preparazione a livello professionale. La parte migliore è poi la possibilità di poter svolgere lo stage, con una vasta scelta tra tantissime strutture, anche stellate. Proprio grazie allo stage, ho avuto la possibilità di essere assunto ed entrare subito nel mondo della ristorazione. Consiglio tantissimo il corso, a chiunque voglia realizzarsi professionalmente.

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Francesca Tarantino
raccomanda
2 Ottobre 2021

Sono un'allieva della 75 edizione del corso pasticceria e riuscire a racchiudere tutte le cose stupende che penso e che mi ha dato la Chef Academy in una sola recensione sarà molto difficile! La Chef Academy è una scuola meravigliosa.. è stato bellissimo poter lavorare in un laboratorio spazioso, super organizzato e fornitissimo di tutte le attrezzature all'avanguardia, necessarie da conoscere per poter svolgere al meglio questo lavoro. Ho imparato tantissimo, giorno per giorno, dagli chef, che con le loro differenze e la loro professionalità mi hanno trasmesso il loro sapere e il cuore che mettono in quello che fanno. È stato un onore poter imparare da loro e poterli osservare mentre lavoravano. Le persone dello staff della Chef Academy, dalle ragazze in segreteria, al Direttore, al fantastico Tutor Giuseppe sono persone di cuore e stupende che con la loro gentilezza, dedizione e passione per questo mondo, ti aiutano e accompagnano in questo viaggio. Il rapporto che ho creato con i miei colleghi è stato davvero speciale... insieme abbiamo imparato, siamo cresciuti, ci siamo tanto divertiti e ci siamo messi sotto e confrontati per assimilare tutto ciò che ci insegnavano. Mi sento molto fortunata ad aver scelto questa scuola... Mi ha preparato moltissimo a livello professionale e mi ha dato tantissimo a livello umano.. per me è stata come una seconda casa! Grazie a tutti loro posso dire di sentirmi una pasticcera più sicura, formata e pronta per mettermi sempre di più alla prova. Il periodo trascorso alla Chef Academy me lo porterò per sempre nel cuore! Insomma, scegliere di vivere questa meravigliosa realtà è la scelta migliore da poter prendere!

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Isabella Novelli
raccomanda
28 Settembre 2021

Professionalità assoluta , esperienze uniche

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Luca Belfiore
raccomanda
1 Settembre 2021

L’accademia tramite la struttura, i laboratori, uno staff di prima caratura ha fatto si attraverso la tanta pratica è la teoria che ha approfondito nei minimi dettagli il mondo della cucina, di potermi formare nel comparto cucina e dare inizio all’avventura che da sempre sognavo di intraprendere. Ringrazio vivamente tutto il corpo docenti e segreteria nonché il direttore il quale non ha mai smesso di darci le giuste indicazioni su tutto l iter didattico-formativo. Infine a chi volesse intraprendere questo percorso non posso che suggerirvi vivamente CHEF ACADEMY

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Elena Celia
raccomanda
3 Luglio 2021

Ho da poco terminato il corso pasticcere 75 edizione alla Chef Academy. È stata una delle esperienze più belle nella mia vita! Giorno dopo giorno il mio livello di formazione e conoscenza è cresciuto sempre di più, questo grazie alla professionalità e alla bravura di tutti gli chef con cui ho avuto il piacere di lavorare, conoscere e soprattutto osservare. Consiglio vivamente la Chef academy perché è un buon trampolino di lancio per chi come me vuole intraprendere la strada dell’arte bianca. Poco dopo la fine del corso ho già intrapreso un piccola esperienza lavorativa e tra qualche mese inizierò uno stage formativo nel laboratorio di Sal de Riso. Grazie Chef Academy!

4.9
Basato su 172 recensioni
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Moira Salvucci
8 Giugno 2026

Ho fatto il corso One Day Pizze e Focacce.. Mi sono trovata benissimo, persone e luogo molto stupendi..

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carmelo novembre
28 Maggio 2026

Ho concluso il corso per pizzaioli e non potrei essere più soddisfatto. L'istruttore Leonardo è un professionista incredibile che trasmette non solo la tecnica, ma anche la vera passione per l'arte bianca. Abbiamo approfondito tutto: dalla chimica delle farine ai diversi tipi di lievitazione, fino alla stesura e alla cottura perfetta. Mi sento finalmente pronto per intraprendere questo percorso lavorativo. Consigliatissimo a chi vuole imparare seriamente il mestiere.

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lorella martinelli
27 Maggio 2026

Esperienza decisamente positiva personale molto gentile e qualificato . Ottima organizzazione.

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Una bella esperienza, 🎉 tutti lo chef dí buona capacità, veramente una academia buona e molto fascinante 👍

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Alex Verdini
20 Maggio 2026

Bellissima esperienza, tutti i docenti e la segreteria sono stati super disponibili e molto preparati su tutto, la consiglio assolutamente

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Sana Khan
12 Maggio 2026

I enjoyed every class I have learnt a lot .I was a bit weak in Italian but a Big Thanks to chefs and everyone there in chef academy...... God bless you all

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ivan mbomegni
28 Aprile 2026

È stato fantastico, mi è piaciuto molto.Grazie ancora per tutti i momenti che abbiamo condiviso.

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Marco Bruno Belsito
28 Aprile 2026

Corso.effettuato con molta professionalità e ottima scuola.e ottimi.docenti grazie

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Emanuela Bacaj
23 Aprile 2026

È stato un piacere a fare il corso con voi siete un staf meraviglioso grazie di cuore

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Maria (Giovycalo)
23 Aprile 2026

È sta un esperienza irripetibile Mi sono trovata benissimo con tutti gli chef e la struttura è fantastica!!

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Morena Gaggiotti
16 Aprile 2026

Ho partecipato al corso giro pizza mi è piaciuto molto. Il docente Roberto Agostini persona molto preparata ha reso il corso piacevole... non sono mancate battute e qualche risata. La serata si è conclusa con la degustazione della pizza veramente buona!!!

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Bellissima esperienza alla Chef Academy! Gli chef e lo staff sono stati molto gentili e disponibili. Ho imparato tante cose nuove e ho apprezzato molto la parte pratica. È davvero un ottimo posto per migliorare le proprie capacità in cucina 👨‍🍳✨

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Sabry Ru
27 Marzo 2026

Esperienza molto positiva e formativa, grazie anche ai docenti, che si sono messi a disposizione (con pazienza) per cercare di migliorare il nostro percorso. Per dirla in breve... Tanta roba!! Grazie a tutti.

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Rkia Ameziane
27 Marzo 2026

È stata un esperienza meravigliosa in cui ho avuto l'occasione di scoprire i segreti della cucina italiana. Non conoscevo tanti aspetti di questa cucina pur avendo vissuto molti anni qui, ma grazie al corso sono riuscita ad imparare molto. Lo Chef è un uomo generoso e insegna da profondo del cuore e Rosella ci ha insegnato molto sull'igiene alimentare. Io ringrazio tutti coloro che ci hanno insegnato.

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Programma GOL
Regione UmbriaProgramma GOL · PNRR
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Nelle sedi accreditate TEKNA distribuite su tutto il territorio regionale umbro. In fase di consulenza ti indicheremo la sede più comoda rispetto a dove vivi.
Il programma GOL include anche un percorso di accompagnamento al lavoro tramite i Centri per l'Impiego e primarie Agenzie per il Lavoro (APL). Non resti solo dopo la qualifica: ti aiutiamo attivamente a trovare un impiego.
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