Tutti i segreti e il fascino della pasticceria napoletana svelati dal Maestro Pasticcere Salvo Leanza. Il Maestro Pasticcere vi guiderà in questo viaggio attraverso la tradizione partenopea tra capresi, sfogliatelle e babbà. Un’esplosione di gusto e bontà!
Potrai apprendere le tecniche di realizzazione essendo parte attiva nelle preparazioni
Gli insegnamenti della Masterclass sono immediatamente applicabili nella tua attività
La sede di Chef Academy è nel centro storico di Terni, ben collegata a livello stradale e ferroviario
La Masterclass è a numero chiuso per garantire ai partecipanti il massimo livello di interazione
A breve le preparazioni che verranno eseguite
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Segreteria Corsi
Aule e Laboratori
Terni (Umbria) – Italy
Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria