MOUSSE, SEMIFREDDI E BAVARESI

Data
23 Giugno 2021
Orari
dalle 18 alle 22
Durata
4 ore

Mousse e bavaresi sono dolci caratterizzati da una soffice consistenza, raffinati alla vista e delicati al palato. Grazie all’ impeccabile equilibrio tra le loro componenti sono considerati oggi l’eleganza della pasticceria in tavola. Insieme al Maestro Alessio Formichetti.. scoprirete come stupire con dessert gustosi una piacevole serata!

Prezzo promo 60,00
60,00

Masterclass pratica

Potrai apprendere le tecniche di realizzazione essendo parte attiva nelle preparazioni

Immediatamente applicabile

Gli insegnamenti della Masterclass sono immediatamente applicabili nella tua attività

Sede facilmente raggiungibile

La sede di Chef Academy è nel centro storico di Terni, ben collegata a livello stradale e ferroviario

Numero chiuso

La Masterclass è a numero chiuso per garantire ai partecipanti il massimo livello di interazione

Le preparazioni del CORSO

  • Mousse ai tre cioccolati
  • Monoporzione “Esotic”
  • Semifreddo al cioccolato