GIOVEDI GNOCCHI..SALSE E CONDIMENTI - Chefacademy

GIOVEDI GNOCCHI..SALSE E CONDIMENTI

Data
20 Maggio 2021
Orari
dalle 17 alle 21
Durata
4 ore

Gli gnocchi, sovrani indiscussi dei pranzi del giovedì, soprattutto nel centro Italia. Così semplici eppure insidiosi per ottenere la giusta consistenza. Guidati dallo Chef Nicolas Bonifacio imparerete quali sono i diversi accorgimenti da tenere presente per un’ottima riuscita per degli gnocchi perfetti.. e sulle giuste salse e condimenti da abbinare!

Prezzo promo 60,00
60,00

Masterclass pratica

Potrai apprendere le tecniche di realizzazione essendo parte attiva nelle preparazioni

Immediatamente applicabile

Gli insegnamenti della Masterclass sono immediatamente applicabili nella tua attività

Sede facilmente raggiungibile

La sede di Chef Academy è nel centro storico di Terni, ben collegata a livello stradale e ferroviario

Numero chiuso

La Masterclass è a numero chiuso per garantire ai partecipanti il massimo livello di interazione

Le preparazioni del CORSO

  • I classici: con Patate Rosse e sugo d’oca
  • Gli gnocchi verdi: Di spinaci con seppie e e crema di vongole
  • Gli gnocchi Rossi : Con crema di melanzane arrosto menta e spuma di grana
  • Gli gnocchi gialli: Allo zafferano con ragù di coniglio e tapenade di olive