ESTATE IN TAVOLA: PIATTI DI CARNE

Data
13 Luglio 2021
Orari
dalle 18 alle 22
Durata
4 ore

Con l’arrivo del caldo anche la voglia di mettersi ai fornelli va in vacanza e resistere a lungo davanti a una pentola fumante diventa impossibile!

Per portare in tavola la carne nei mesi estivi non bisogna però rassegnarsi a rinunciare a mangiare bene, anzi! Tra tartare, Carpacci…e tanto altro, a cura dello Chef Michele Pidone, questo è il corso giusto per realizzare ricette fresche e gustose che salveranno l’estate!

Prezzo promo 60,00
60,00

Masterclass pratica

Potrai apprendere le tecniche di realizzazione essendo parte attiva nelle preparazioni

Immediatamente applicabile

Gli insegnamenti della Masterclass sono immediatamente applicabili nella tua attività

Sede facilmente raggiungibile

La sede di Chef Academy è nel centro storico di Terni, ben collegata a livello stradale e ferroviario

Numero chiuso

La Masterclass è a numero chiuso per garantire ai partecipanti il massimo livello di interazione

Le preparazioni del CORSO

  • Vitello Tonnato
  • Cesar Salad di pollo
  • Tonno del Chianti
  • Tartare di manzo con panna acida e cipolla in agrodolce