CIOCCOLATO TIME

Data
3 Febbraio 2021
Orari
dalle 17 alle 21
Durata
4 ore

Il cioccolato: uno dei cibi più lussuriosi e prelibati del mondo. Partendo dalla conoscenza della materia, imparerete il suo corretto temperaggio e le tecniche per creare nuovi sfiziosi e gustosi cioccolatini. Corso a cura del Maestro Derme Giorgio.

Prezzo promo 60,00
60,00

Masterclass pratica

Potrai apprendere le tecniche di realizzazione essendo parte attiva nelle preparazioni

Immediatamente applicabile

Gli insegnamenti della Masterclass sono immediatamente applicabili nella tua attività

Sede facilmente raggiungibile

La sede di Chef Academy è nel centro storico di Terni, ben collegata a livello stradale e ferroviario

Numero chiuso

La Masterclass è a numero chiuso per garantire ai partecipanti il massimo livello di interazione

Le preparazioni del CORSO

Di seguito le preparazioni che verranno eseguite insieme al Maestro:
➡️Pralina choco-Passion;
➡️Carrot cake al gianduia;
➡️Biscotto cioccolato e sale;
➡️Macaron al cacao;
➡️Snack fondente e nocciole.