Se sei un professionista o un appassionato di pasticceria e desideri approfondire le tue competenze, abbiamo un’opportunità eccezionale per te. In collaborazione con la prestigiosa École Ducasse partner di Chef Academy, ti invitano a partecipare alla Masterclass “Plated desserts & Afternoon tea-time“, tenuta da Jeremy Delteil, Pastry Chef Instructor presso l’ENSP (Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie).
Durante questo corso intensivo, sarai immerso nel meraviglioso e creativo mondo della Pasticceria Francese, imparando le tecniche più avanzate direttamente da uno dei migliori professionisti del settore. Jeremy Delteil, ex allievo dell’ENSP e titolare di un CAP in pasticceria e cioccolateria, ha affinato la sua maestria lavorando a stretto contatto con rinomati maestri pasticceri come Bruno Montcoudiol, vincitore del titolo di MOF e Campione del Mondo di pasticceria, e ha acquisito preziose esperienze lavorando a Parigi con Claire Damon (Des gâteaux et Du Pain) e Jean-Thomas Schneider (Café Pouchkine).
Durante la Masterclass, Jeremy Delteil ti guiderà nella realizzazione di preparazioni uniche, utilizzando le tecniche e i segreti più avanzati della Pasticceria Francese. Potrai apprezzare le preparazioni ricche di tecnica e gusto che vedranno la realizzazione di deliziosi dessert come PEANUT, SOY MILK MOUSSE & CARAMEL, CARAMEL MOU EXOTIQUE, LEMON, KOMBU SEAWEED & TARRAGON, MADELEINES, MARBLED CAKE, CARAMEL & HAZELNUT SPREAD, scoprendo come combinare sapientemente ingredienti di alta qualità per creare opere d’arte dolciarie che stupiranno i tuoi occhi e il tuo palato.
Questa Masterclass è pensata per coloro che desiderano spingere i propri limiti, migliorare le proprie abilità e scoprire nuove tendenze e innovazioni nel campo della pasticceria da portare nella propria attività o per migliorare il proprio bagaglio tecnico. Che tu sia un professionista del settore o un appassionato che desidera affinare le proprie conoscenze, questa è un’opportunità da non perdere.
La Masterclass “Plated desserts & Afternoon tea-time” si svolgerà presso la Chef Academy di Terni, prestigiosa Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria che offre un ambiente accogliente e attrezzature all’avanguardia per garantire un’esperienza di apprendimento di prim’ordine.
Non lasciarti sfuggire questa straordinaria occasione di imparare dalle mani esperte di Jeremy Delteil e di acquisire le competenze necessarie per creare dessert straordinariamente belli e deliziosi. Prenota il tuo posto nella Masterclass “Plated desserts & Afternoon tea-time” oggi stesso e intraprendi un viaggio indimenticabile nel mondo della Pasticceria Francese!
Non lasciarti sfuggire questa straordinaria occasione di imparare dalle mani esperte di Jeremy Delteil e acquisire le competenze necessarie per creare dessert straordinariamente belli e deliziosi. Per maggiori informazioni e per prenotare uno dei posti disponibili per la Masterclass che si svolgerà il 28 Giugno 2023 , contatta subito la segreteria corsi al numero 331 8583556, anche tramite WhatsApp.
Non perdere l’opportunità di intraprendere un viaggio indimenticabile nel mondo della Pasticceria Francese. Prenota il tuo posto nella Masterclass “Plated desserts & Afternoon tea-time” oggi stesso e preparati a stupire con le tue creazioni dolci! Per prenotare uno dei posti disponibili vai al link https://chefacademy.it/product/masterclass-ecole-ducasseplated-desserts-afternoon-tea-time/