Federico Fabi e Demetrio Minisci

Conosciamo meglio Federico e Demetrio, studenti del corso Responsabile di sala ed ai piani 18°edizione, pronti a confrontarsi con le nostre domande dell’intervista doppia!

Gli studenti raccontano la loro esperienza in Accademia tra lezioni, docenti e vini preferiti!

La fame di conoscenza ha portato Federico e Demetrio alla Chef Academy!

Il corso Responsabile di sala ed ai piani ha dato la possibilità ai ragazzi di poter ampliare le loro conoscenze, di mettersi in discussione e confrontarsi sia con la conoscenza e la professionalità dei docenti dell’Accademia, sia con le esperienze lavorative e di vita degli altri studenti.

Programma didattico articolato, specifico e completo, personale qualificato, corso pratico.. sono solo alcuni degli aspetti che hanno colpito Federico e Demetrio

che possono affermare senza dubbio che ogni loro aspettativa inerente al corso sia stata ampiamente superata!

Godiamoci la loro intervista doppia!

 

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