Cestino di parmigiano con crema di basilico e parisienne di patate - Chefacademy

Cestino di parmigiano con crema di basilico e parisienne di patate

Cestino di parmigiano con crema di basilico e parisienne di patate

Descrizione


Antipasti. Innovativi. Cestini di parmigiano con salsa al basilico e patate.

Preparazione


Fare un cestini di grana padano sulla padella senza mettere olio. In un’altra padella stufare il basilico, 40 g di patate dopo passarle al blender. Fare del resto delle patate tre palline e lessare. Impiattare e servire sia caldo che freddo.
Share on facebook
Facebook
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on linkedin
LinkedIn
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email
mood_bad
  • No comments yet.
  • Add a review