PIZZA DEL GIROVAGO
PIZZA DEL GIROVAGO
Ingredienti
Ingredienti: Farina lievito sale olio acqua pomodoro carciofini funghi rape olive rucola prezzemolo
Categoria
Tempo preparazione
20-40 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
IL NOME “PIZZA DEL GIROVAGO” É DOVUTO ALLA DECORAZIONE CIRCOLARE CHE HO POSTO SOPRA LA PIZZA
IL NOME “PIZZA DEL GIROVAGO” É DOVUTO ALLA DECORAZIONE CIRCOLARE CHE HO POSTO SOPRA LA PIZZA
Preparazione
Ho fatto un impasto per la pizza romana diretta.Ho preparato la linea …cioè tagliato i funghi le rape le olive; ho condito il pomodoro con sale olio .Dopo la stesura della pizza la ho condita col pomodoro funghi prezzemolo rucola ed olive, ed ho messo in cottura.Una volta sfornata ho aggiunte le rape( assolutamente da salare dato che sono zuccherine) ed i carciofini ed il pomodoro centrale.
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