ANDREIA MACHADO

CUOCO 21. ed. – Settembre 2014
ANDREIA MACHADO

Mi chiamo Andreia Machado, sono Portoghese.

Ho frequentato il corso CUOCO 21 nel settembre 2014, dove ho imparato tutto il necessario per lavorare in una cucina professionale e sono stata ispirata da tutti gli chef e docenti dell’accademia.

Ho frequentato lo stage al Bulgari Hotels and Resorts a Milano, una grande esperienza, poi mi sono trasferita a Londra dove mi sono unita al Gordon Ramsey group al ristorante Bread Street e ho creato un piatto che è stato inserito nel menu a la carte, ora dopo 2 anni sto avviando la mia attività, basata sulla cucina vegetariana a vegana.

Attualmente lavoro per Alpha Lsg Sky Chefs a Mumbai dopo aver svolto varie esperienze in giro per il mondo nel settore della Ristorazione.

Chef Academy è stata di sicuro il giusto primo passo per la mia carriera.

ALTRE STORIE DI SUCCESSO