Mese: Novembre 2020
SI terrà Venerdì 9 Aprile 2021 con il Maestro Luca Montersino, eccellenza della Pasticceria Italiana, la MasterClass sul tema “Pasticceria senza zucchero“. Una tematica nuova e dirompente, oltre che essere di grande attualità , trattata con il garbo e la professionalità che contraddistingue da sempre il Maestro Montersino. Da non perdere questa esperienza, riservata a un […]
Il 12 e 13 Aprile 2021, queste sono le nuove date della MasterClass pratica con il Maestro Emmanuele Forcone sul tema “Monoporzioni e Torte Moderne”. Un’occasione unica per lavorare gomito a gomito con una dei professionisti più blasonati della Pasticceria Internazionale. Sono otto le preparazioni previste, gioielli di tecnica e superbi nell’estetica. Non vediamo l’ora […]
📌 In ottemperanza a quanto disposto dal DPCM del 3 Novembre 2020, relativamente al divieto di svolgere l’attività di formazione in presenza, la Chef Academy comunica che riattiverà , salvo proroghe o modificazioni del quadro normativo, i propri corsi a partire dal 9 Dicembre 2020. Siamo sempre a disposizione per informazioni inerenti i nostri corsi al […]
